EDUBIB

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Matissek, Reinhard

Análisis de los alimentos : fundamentos, métodos, aplicaciones / Reinhard Matissek, Frank-M. Schnepel, Gabriele Steiner ; traducido por Otilia López Buesa - Zaragoza :Acribia ,1998 - 416 p. ;24 cm

Número de rexistro antíguo: 10163 Índices

ISBN: 8420008508

Subjects--Topical Terms:
Familia Profesional de Química

Universal Decimal Class. No.: 543