Centro Superior de Hostelería de Galicia
Disfruta na cociña / [receitas, Centro Superior de Hostelería de Galicia ; tradución, María Ana Valladares Fernández] - [Santiago de Compostela] :Indicación xeográfica protexida Ternera Galega ,2006 - 111 p. :il. col. ;17 cm
Número de rexistro antíguo: 17364 Índice. Traducción de: Disfruta en la cocina
Carne de ternera
C.M. Cociña e gastronomía
Recetas
641.55
Disfruta na cociña / [receitas, Centro Superior de Hostelería de Galicia ; tradución, María Ana Valladares Fernández] - [Santiago de Compostela] :Indicación xeográfica protexida Ternera Galega ,2006 - 111 p. :il. col. ;17 cm
Número de rexistro antíguo: 17364 Índice. Traducción de: Disfruta en la cocina
Carne de ternera
C.M. Cociña e gastronomía
Recetas
641.55