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Abert, Jean-François

Pierre Gagnaire lúcido & lúdico / fotografías, Peter Lippman ; estilismo y redacción de las recetas, Éric Trochon ; textos, Jean-François Abert - 1ª ed - Barcelona :Montagud ,2007 - 199 p. :il. col. ;28cm

ISBN: 9788472121324

Subjects--Personal Names:
Gagnaire, Pierre (

Subjects--Topical Terms:
Cocina

Universal Decimal Class. No.: 641.5 Gagnaire, Pierre 641.5