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Gutiérrez, Xabier

El bosque culinario / [Xabier Gutiérrez ; fotografias de Mikel Alonso] - [San Sebastian] :Lur ,2002 - 284 p. :fot. col., dib. ;24cm

ISBN: 8470994417

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía

Universal Decimal Class. No.: 641.5