Confesiones de un camarero (Rexistro nro. 1058245)

000 -CABECEIRA
Campo de control de longitud fija 00612nam a2200169 i 4500
INFORMACIÓN XERAL
Códigos de información de lonxitude fixa 110923s2010 sp g spa
ISBN
ISBN 9788499082608
CDU
CDU 89
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA
Nome de persoa Dublanica, Steve
MENCIÓN DE TÍTULO
Título Confesiones de un camarero
Autores / Steve Dublanica ; [traducción, Teresa Camprodon Alberca]
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN
Lugar de publicación Barcelona
Editorial :Nuevas ediciones de bolsillo
Data de publicación ,2010
DESCRICIÓN FÍSICA
Extensión 1 v.
Dimensións ;20 cm
NOTA XERAL
Nota xeral Número de rexistro antíguo: 16632
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia C.M. Cociña e gastronomía: Administración, xestión e comercialización da pequena empresa
REFERENCIA ILS ANTERIOR
-- 2
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