000 -CABECEIRA |
Campo de control de longitud fija |
00569nam a2200205 i 4500 |
INFORMACIÓN XERAL |
Códigos de información de lonxitude fixa |
111209s2011 sp g spa |
DEPÓSITO LEGAL |
Número de copyright ou de depósito legal |
Bi-9930-2011 |
ISBN |
ISBN |
9788493758417 |
CDU |
CDU |
641.55 |
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
Nome de persoa |
Escuela pastelería gremio barcelona |
MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Play |
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
Lugar de publicación |
Bilbao |
Editorial |
:Vilbo |
Data de publicación |
,2011 |
DESCRICIÓN FÍSICA |
Extensión |
125 p. |
Dimensións |
;23 X 23 .cm |
NOTA XERAL |
Nota xeral |
Número de rexistro antíguo: 16825 |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
C.M. Panadería, repostería e confitería |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Repostería |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Pastelería |
REFERENCIA ILS ANTERIOR |
-- |
2 |