Tiramisú y postres cremosos (Rexistro nro. 1058388)

000 -CABECEIRA
Campo de control de longitud fija 00604nam a2200181 i 4500
INFORMACIÓN XERAL
Códigos de información de lonxitude fixa 120926s2008 sp g spa
ISBN
ISBN 9788498740400
CDU
CDU 641.55
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA
Nome de persoa Montersino, Luca
MENCIÓN DE TÍTULO
Título Tiramisú y postres cremosos
Autores / Luca Montersino, Roberto Sammartini ; [traducido por Joaquín Tolsá]
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN
Lugar de publicación Madrid
Editorial :El Drac
Data de publicación ,2008
DESCRICIÓN FÍSICA
Extensión 222 p.
Outras características físicas :il. col.
Dimensións ;25 cm
NOTA XERAL
Nota xeral Número de rexistro antíguo: 17211
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia C.M. Panadería, repostería e confitería
SECUNDARIAS-AUTOR
Nome de persoa Sammartini, Roberto
REFERENCIA ILS ANTERIOR
-- 2
Exemplares
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        CIFP Manuel Antonio CIFP Manuel Antonio Sala préstamo 2012-09-26 Fondos Biblioteca 641.55 tir 641.55 MON tir PER004000014623 2023-02-10 1 Prestable

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