La cocina y los alimentos (Rexistro nro. 1059926)

000 -CABECEIRA
Campo de control de longitud fija 00378nam a2200145 i 4500
INFORMACIÓN XERAL
Códigos de información de lonxitude fixa 220125s2020 sp g spa
ISBN
ISBN 9788483067444
CDU
CDU 641
MENCIÓN DE TÍTULO
Título La cocina y los alimentos
Autores / Harold McGee
EDICIÓN
Edición
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN
Lugar de publicación Barcelona
Editorial :Debate
Data de publicación ,2020
DESCRICIÓN FÍSICA
Extensión 941
REFERENCIA ILS ANTERIOR
-- 2
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