Postres del mundo (Rexistro nro. 1317361)
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| 000 -CABECEIRA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01539nam a2200217 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL | |
| Códigos de información de lonxitude fixa | 241119s2024 sp ||||| |||| ||| ||spa d |
| DEPÓSITO LEGAL | |
| Número de copyright ou de depósito legal | B.12.040-2024 |
| ISBN | |
| ISBN | 9788448041908 |
| CDU | |
| CDU | 664.6 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA | |
| Nome de persoa | Cano, Bea |
| -- | 226632 |
| Termo indicativo de función | autor/a |
| MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Postres del mundo |
| Autores | / Bea Cano |
| EDICIÓN | |
| Edición | 1ª ed. |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN | |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | : Planeta |
| Data de publicación | , 2024 |
| DESCRICIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 275 p. |
| Outras características físicas | : il.cor. |
| Dimensións | ; 24 cm. |
| RESUMO | |
| Resumo | Un viaje a través de las recetas dulces más emblemáticas. ¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo? ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher? ¿El mejor recuerdo que te llevaste de Nueva York fue el Banana pudding de Magnolia Bakery? Si has respondido afirmativamente, sin duda, ¡este es tu libro! Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos. En Postres del mundo vas a encontrar más de 90 recetas que engloban bollería, galletas, postres, tartas y pasteles, desde los clásicos hasta las últimas tendencias, desde el tradicional Pan de muerto mexicano hasta la versión londinense de la Honey Toast, desde los Lamingtons australianos hasta los Alfajores argentinos. Tampoco faltan las mejores recetas de celebraciones especiales ni versiones veganas y sin gluten. |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
| Termo de materia | Industrias alimentarias |
| -- | 170753 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
| Termo de materia | Sobremesas |
| -- | 226633 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
| Termo de materia | Hostalaría |
| -- | 131719 |
| SECUNDARIAS-AUTOR | |
| Nome de persoa | Palma, Silvia |
| -- | 226634 |
| Termo indicativo de función | fotógrafo/a |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR | |
| -- | 2 |
| Retirado | Perdido | Fonte de clasificación ou esquema | Estragado | Non para préstamo | Localización permanente | Localización actual | Localización en andeis | Data de alta no sistema | Fonte de adquisición | Sinatura correspondente á clasificación | Parte da signatura que identifica ao exemplar | Sinatura completa | Código de barras | Data da última consulta | Tipo de ítem de Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CIFP Manuel Antonio | CIFP Manuel Antonio | Sala préstamo | 2024-11-19 | Plambe | 664.6 | pos | 664.6 CAN pos | PER004000018285 | 2024-11-19 | Prestable |
