La aceituna : vida y tradiciones de un noble fruto / Mort Rosenblum ; traducción del inglés de Manuel Talens
por Rosenblum, Mort; Talens, Manuel.
Tipo: LibroSeries: Los 5 sentidos ;25.Editor: Barcelona :Tusquets ,1997 Edición: 1ª ed.Descrición: 260 p. :il. ;23 cm.ISBN: 8483105314.Materia(s): C.M. Servizos de restauración | Aceite de oliva | GastronomíaTipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 641 ROS ace | 1 | Dispoñible | PER004000006678 |
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Número de rexistro antíguo: 12607