El jamón ibérico en la gastronomía del siglo XXI / Academia Española de Gastronomía.
Tipo:
LibroEditor: León : Everest, [2007] Descrición: 294 p.ISBN: 9788424184858.
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 641 ACA jam | Dispoñible | PER004000018168 |
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Índice.
