TEORÍA DEL CATERING
por VARIOS; Foskett, David.
Tipo:
LibroEditor: ZARAGOZA :ACRIBIA, S.A. ,1995 Edición: 1ª.Descrición: 539.ISBN: 8420009067.Materia(s): Familia Profesional de Hostelería y Turismo | Restaurantes-gestión
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 641 KIN teo | 1 | Dispoñible | PER004000006552 |
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Número de rexistro antíguo: 12427
