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Biotecnología alimentaria / Jonathan Delgado Adámez Javier Rocha Pimienta
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2017
Descrición física:
203
;26cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Gestión financiera Edición para técnicos en empresas turísticas Jorge Antich Corgos, Miguel Moya Claramunt
Publicación:
Madrid
Síntesis
1992
Descrición física:
383 p.
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Economía del ocio y el turismo / John Tribe ; adaptación, Rafael Esteve Secall, traducción, Pablo Bustelo Gómez
por Tribe, John
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2000
Descrición física:
494 p.
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Enciclopedia del turismo / Editor Jafar Jafari ; traducción Víctor Manuel Pina Medina
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2002
Descrición física:
XLVII, 713 p.
;25cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Estructura económica de los mercados turísticos / Pulido Fernández, Juan Ignacio- Cárdenas García, Pablo Juan
Publicación:
:Síntesis
2013
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Procesos de guía y asistencia turística / Carles Picazo
por Picazo, Carlos
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2011
Descrición física:
412 p.
:il., bl. y n.
;24 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Gestión de eventos feriales : diseño y organización / Yolanda Triviño
por Triviño, Yolanda
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2006
Descrición física:
252 p.
:il., gráf.
;23 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Procesos de elaboración culinaria / Gustavo Mayor Rivas, David Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás
por Mayor Rivas, Gustavo
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2011
Descrición física:
268 p.
:il. bl. y n.
;24 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Sumillería el vino y su servicio
por Oliva de Paz, Andres
Publicación:
Madrid
:Sintesis
2012
Descrición física:
p. 246
;24 .cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Contabilidad financiera para empresas turísticas / Catalina Vacas Guerrero
por Vacas Guerrero, Catalina
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2012
Descrición física:
574 p
:il
;23cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Los servicios turísticos de asistencia y guia / Picazo, Carles
Publicación:
:Sintesis
2014
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Seguridad, higiene e gestión de la calidad alimentaria / Ferrandis-García,Gloria
Publicación:
; [Madrid]
:Síntesis
2014
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración / Blasco i Peris, Albert
Publicación:
:Síntesis
2014
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Recursos turísticos en España, Los / Crespi, Monserrat
Publicación:
:Síntesis
2014
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Fundamentos de dirección hotelera VII. Comercialización, Revenue Management, Calidad y Finanzas / Talón Ballestero, Pilar
Publicación:
Madrid
:Síntesis
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Los residuos peligrosos : caracterización, tratamiento y gestión / J. Aguado Alonso... [et al.]
Publicación:
Madrid
:Síntesis
1999
Descrición física:
335 p.
;24 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Química electroanalítica : fundamentos y aplicaciones / José Mã Pingarrón Carrazón, Pedro Sánchez Batanero
por Pingarrón Carrazón, José María
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2003
Descrición física:
382 p.
;24 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Ingeniería genética Volumen I / Julián Perera / Antonio Tormo / José Luís García
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2002
Descrición física:
527
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos / Mª del Carmen Martínez Calderón
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2014
Descrición física:
252
;26cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Elaboración de vinos / Laura Macías Pérez de Alarcón
Publicación:
Madrid
:Síntesis
2018
Descrición física:
202
;26cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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