Pierre Gagnaire lúcido & lúdico / fotografías, Peter Lippman ; estilismo y redacción de las recetas, Éric Trochon ; textos, Jean-François Abert
por Abert, Jean-François; Lippman, Peter.
Tipo:
LibroEditor: Barcelona :Montagud ,2007 Edición: 1ª ed.Descrición: 199 p. :il. col. ;28cm.ISBN: 9788472121324.Materia(s): Gagnaire, Pierre ( | Cocina
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 641.55 ABE pie | 1 | Dispoñible | PER004000015279 |
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