| 000 | 00672nam a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 060208s1992 sp g spa | ||
| 020 | _a8471143755 | ||
| 080 | 1 | _a663 | |
| 100 | _aSuárez Lepe, José Antonio | ||
| 245 | 0 |
_aMicrobiología enológica _b: fundamentos de vinificación _c/ José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Iñigo Leal |
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| 250 | _a2ª ed. rev | ||
| 260 |
_aMadrid _b:Mundi-Prensa _c,1992 |
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| 300 |
_a547 p. _b:il. _c;24 cm |
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| 500 | _aNúmero de rexistro antíguo: 9195 | ||
| 500 | _aIndice Bibliografía | ||
| 650 | _aMicrobiología industrial | ||
| 650 | _aFamilia Profesional de Química | ||
| 997 | _e2 | ||