| 000 | 00660nam a2200193 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 060215s1981 sp g spa | ||
| 017 | _aZ 674-1981 | ||
| 020 | _a8420003956 | ||
| 080 | 1 | _a543 | |
| 100 | _aMaier, Hans Gerhard | ||
| 245 | 0 |
_aMétodos modernos de análisis de alimentos _c/ Hans Gerhard Maier ; traducido del alemán por Celso Gutiérrez Losa |
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| 250 | _a2ª ed. | ||
| 260 |
_aZaragoza _b:Acribia _c,1981 |
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| 300 |
_av.106 _b:il. _c;22 cm |
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| 500 | _aNúmero de rexistro antíguo: 9194 | ||
| 500 | _aIndices Tomo I: Métodos ópticos Tomo III: Métodos electroquimicos y enzimaticos | ||
| 997 | _e2 | ||