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017 _aB 34187-1994
020 _a8488990057
080 1 _a642
100 _aTapper, Hans
245 3 _aEl arte de presentar la mesa y celebrar fiestas
_c/ Hans Tapper ; [traducción, Isabel Echevarría Prengel]
260 _aBarcelona
_b:Elfos
_c,1994
300 _a109 p.
_b:il. col.
_c;27 cm
500 _aNúmero de rexistro antíguo: 12414
650 _aFamilia Profesional de Hostelería y Turismo
997 _e2