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017 | _aB 36683-1997 | ||
020 | _a8408022687 | ||
080 | 1 | _a39 | |
080 | 1 | _a640 | |
100 | _aZarzalejos, María | ||
245 | 0 |
_aSecretos de familia _c/ María Zarzalejos |
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250 | _a1ª ed | ||
260 |
_aBarcelona _b:Planeta _c,1997 |
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300 |
_a241 p. _b:fot. _c;23 cm |
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490 | 0 | _aManuales prácticos | |
500 | _aNúmero de rexistro antíguo: 12472 | ||
650 | _aAnécdotas | ||
650 | _aFamilia Profesional de Hostelería y Turismo | ||
650 | _aGastronomía | ||
997 | _e2 |