| 000 | 00567nam a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 111006s2010 sp g spa | ||
| 017 | _aM-9819-2010 | ||
| 020 | _a9788446031376 | ||
| 080 | 1 | _a641.55 | |
| 100 | _aGil Martínez, Alfredo | ||
| 245 | 0 |
_aTécnicas culinarias _c/ Ciclos formativos |
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| 260 |
_aMadrid _b:Akal _c,2010 |
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| 300 |
_a127 p. _c;26,5 X 19,5 .cm |
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| 500 | _aNúmero de rexistro antíguo: 16694 | ||
| 650 | _aC.S. Restauración | ||
| 650 | _aCocina | ||
| 650 | _aAlimentación | ||
| 997 | _e2 | ||