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020 _a9788467720181
080 1 _a641.55
100 _aMeldolesi, Alessandra
245 0 _aGrandes Chefs de España
_c/ : Ferran Adriá, Andoni Luis Arduriz, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Manuel de la Osa, Josan Martínez Alija, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana
260 _aMadrid
_b:Susaeta
300 _a249 p.
_c;28 .cm
500 _aNúmero de rexistro antíguo: 17199
650 _aC.M. Cociña e gastronomía
650 _aCocina
650 _aRecetas
700 _aNoto, Bob
997 _dData non definida (008date1) ; Data non definida (260)
_e1