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| 100 | _aPASCUAL ANDERSON, Mªdel Rosario e CALDERON, Vicent | ||
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_aMICROBIOLOGIA ALIMENTARIA: METODOLOGIA ANALITICA PARA ALIMENTOS Y _b: BEBIDAS |
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_aMADRID _b:DIAZ DE SANTOS _c,1999 |
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| 300 |
_aXXII, 441 p. _c;24 cm |
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| 500 | _aNúmero de rexistro antíguo: 11683 | ||
| 650 | _aFamilia Profesional de Química | ||
| 650 | _aMicrobiología | ||
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