EDUBIB

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

ALONSO GONZÁLEZ, A.

O longueirón, un recurso emerxente. / A. ALONSO GONZÁLEZ, ET AL. - 1ª - FISTERRA :FUNDACIÓN CAIXA GALICIA ,1994 - 40 :SI - Aula del mar .

Número de rexistro antíguo: 14545

Subjects--Topical Terms:
Moluscos
Alimentos
C.S. Restauración: Procesos de cociña

Universal Decimal Class. No.: 59