Cocinología. La ciencia de cocinar (Rexistro nro. 1036165)
[ vista simple ]
000 -CABECEIRA | |
---|---|
Campo de control de longitud fija | 00506nam a2200157 i 4500 |
INFORMACIÓN XERAL | |
Códigos de información de lonxitude fixa | 221018s2017 go g spa |
ISBN | |
ISBN | 9780241341780 |
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA | |
Nome de persoa | Farrimond, Stuart |
MENCIÓN DE TÍTULO | |
Título | Cocinología. La ciencia de cocinar |
Autores | / Stuart Farrimond |
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN | |
Lugar de publicación | London |
Editorial | :Penguin Random House |
Data de publicación | ,2017 |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Libro Informativo |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Alimentos |
Subdivisión xeral | Composición |
Subdivisión de forma | Tablas |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Ciencia |
Subdivisión de forma | Obras de divulgación |
REFERENCIA ILS ANTERIOR | |
-- | 2 |
Retirado | Perdido | Estragado | Non para préstamo | Localización permanente | Localización actual | Localización en andeis | Data de alta no sistema | Fonte de adquisición | Sinatura correspondente á clasificación | Parte da signatura que identifica ao exemplar | Préstamos totais | Sinatura completa | Código de barras | Data da última consulta | Número de volume | Tipo de ítem de Koha | Fonte de clasificación ou esquema |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Consulta en sala | CIFP Manuel Antonio | CIFP Manuel Antonio | Sala préstamo | 2025-01-31 | fondos propios | 641.55 | coc | 641.55 FAR coc | PER004000018335 | 2025-01-31 | Prestable | ||||||
IES do Castro | IES do Castro | Sala préstamo | 2022-10-18 | Fondos Biblioteca | 641 | coc | 1 | 641 FAR coc | PED044000022619 | 2023-02-03 | 1 | Prestable |