| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00672nam a2200205 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
060208s1992 sp g spa |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
8471143755 |
| CDU |
|---|
| CDU |
663 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Suárez Lepe, José Antonio |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Microbiología enológica |
| Resto do título |
: fundamentos de vinificación |
| Autores |
/ José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Iñigo Leal |
| EDICIÓN |
|---|
| Edición |
2ª ed. rev |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Madrid |
| Editorial |
:Mundi-Prensa |
| Data de publicación |
,1992 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
547 p. |
| Outras características físicas |
:il. |
| Dimensións |
;24 cm |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Número de rexistro antíguo: 9195 |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Indice Bibliografía |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Microbiología industrial |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Familia Profesional de Química |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
