Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Iñigo Leal
por Suárez Lepe, José Antonio.
Tipo:
LibroEditor: Madrid :Mundi-Prensa ,1992 Edición: 2ª ed. rev.Descrición: 547 p. :il. ;24 cm.ISBN: 8471143755.Materia(s): Microbiología industrial | Familia Profesional de Química
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 663 SUA mic | 1 | Dispoñible | PER004000005861 |
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Número de rexistro antíguo: 9195
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