Manual de aceites y grasas comestibles (Rexistro nro. 1056157)

000 -CABECEIRA
Campo de control de longitud fija 00645nam a2200205 i 4500
INFORMACIÓN XERAL
Códigos de información de lonxitude fixa 060222s1997 sp g spa
DEPÓSITO LEGAL
Número de copyright ou de depósito legal M 41574-1996
ISBN
ISBN 8487440606
CDU
CDU 665
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA
Nome de persoa Madrid Vicente, Antonio
MENCIÓN DE TÍTULO
Título Manual de aceites y grasas comestibles
Autores / A. Madrid Vicente, I. Cenzano del Castillo, J. Madrid Cenzano
EDICIÓN
Edición 1ª ed.
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN
Lugar de publicación Madrid
Editorial :MundiPrensa
Data de publicación ,1997
DESCRICIÓN FÍSICA
Extensión 340 p.
Outras características físicas :il.
Dimensións ;24 cm
NOTA XERAL
Nota xeral Número de rexistro antíguo: 9221
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia Familia Profesional de Química
SECUNDARIAS-AUTOR
Nome de persoa Madrid Cenzano, Javier
REFERENCIA ILS ANTERIOR
-- 2
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