| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00555nam a2200169 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
070307s2000 sp g spa |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
B-27.209-99 |
| CDU |
|---|
| CDU |
641.55 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Escoffier, Auguste |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Escofier Mi Cocina |
| Resto do título |
: 2500 Recetas de Auguste Escofier y recetas clásicas francesas |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Barcelona |
| Editorial |
:Garriga |
| Data de publicación |
,2000 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
569 |
| Dimensións |
;22,5 cm |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Número de rexistro antíguo: 12446 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Recetas de cocina |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Familia Profesional de Hostelería y Turismo |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
Falta ISBN |
| -- |
1 |
