Escofier Mi Cocina : 2500 Recetas de Auguste Escofier y recetas clásicas francesas
por Escoffier, Auguste.
Tipo:
LibroEditor: Barcelona :Garriga ,2000 Descrición: 569 ;22,5 cm.Materia(s): Recetas de cocina | Familia Profesional de Hostelería y Turismo
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Non prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 641.55 ESC esc | 1 | Non para préstamo | PER004000007624 |
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Número de rexistro antíguo: 12446
