| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00546nam a2200181 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
140610s2012 sp g spa |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
MA-76-2012 |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
9788415792987 |
| CDU |
|---|
| CDU |
664.6 |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Presentación y decoración de propductos de repostería y patelería |
| Autores |
/ Polo Hernández, David, Sastre Méndez, María |
| EDICIÓN |
|---|
| Edición |
1ª |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Malaga |
| Editorial |
:ic editorial |
| Data de publicación |
,2012 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Dimensións |
;24cm |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Repostería |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Pastelería |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
