| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00645nam a2200181 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
141013s2013 sp g spa |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
9788497324366 |
| CDU |
|---|
| CDU |
640.43:331.101.262 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
León Sánchez, Miriam |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración |
| Autores |
/ Miriam León Sánchez, Elena Díaz Paniagua |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Madrid |
| Editorial |
:Paraninfo |
| Data de publicación |
,2013 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
241 p. |
| Outras características físicas |
:il. |
| Dimensións |
;24cm |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Hostalería |
| Subdivisión xeral |
Xestión de recursos humanos |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Hostelaría |
| Subdivisión xeral |
Gestión de recursos humanos |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Díaz Paniagua, Elena |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
