GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTELES, BARES Y RESTAURANTES (Rexistro nro. 715910)

000 -CABECEIRA
Campo de control de longitud fija 00669nam a2200229 i 4500
INFORMACIÓN XERAL
Códigos de información de lonxitude fixa 040611s2002 sp g spa
DEPÓSITO LEGAL
Número de copyright ou de depósito legal M 36503-2001
ISBN
ISBN 8428328056
CDU
CDU 64
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA
Nome de persoa GALLEGO, JESÚS FELIPE
MENCIÓN DE TÍTULO
Título GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTELES, BARES Y RESTAURANTES
EDICIÓN
Edición
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN
Lugar de publicación MADRID
Editorial :PARANINFO
Data de publicación ,2002
DESCRICIÓN FÍSICA
Extensión 705
NOTA XERAL
Nota xeral Número de rexistro antíguo: 12445
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia Familia Profesional de Hostelería y Turismo
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia Restaurantes, cafeterías, etc.
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia Hoteles
-- N/A-7706
REFERENCIA ILS ANTERIOR
-- 2
Exemplares
Retirado Perdido Estragado Non para préstamo Localización permanente Localización actual Localización en andeis Data de alta no sistema Fonte de adquisición Sinatura correspondente á clasificación Parte da signatura que identifica ao exemplar Préstamos totais Sinatura completa Código de barras Data da última consulta Data do último préstamo Número de volume Tipo de ítem de Koha
        CIFP Manuel Antonio CIFP Manuel Antonio Sala préstamo 2007-03-21 Fondos Biblioteca 640.4 ges   640.4 FEL ges PER004000007706 2023-02-10   1 Prestable
        CIFP Manuel Antonio CIFP Manuel Antonio Sala préstamo 2012-09-26 Fondos Biblioteca 640.4 ges   640.4 FEL ges PER004000014625 2023-02-10   1 Prestable
        IES Sanxillao IES Sanxillao Sala préstamo 2004-06-11 Fondos Biblioteca 64 ges 1 64 GAL ges LED023000005806 2024-02-20 2023-04-25 1 Prestable

Coa tecnoloxía Koha