La cocina de los postres / Oriol Balaguer
por Balaguer, Oriol.
Tipo:
LibroEditor: Barcelona :Montagud Editores ,2006 Edición: 5ª ed. rev.Descrición: 319 p. :fot. ;30 cm.ISBN: 8472120821.Materia(s): C.M. Panadería, repostería e confitería
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 641.55 BAL coc | 1 | Dispoñible | PER004000014244 |
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Número de rexistro antíguo: 19798
