Grandes Chefs de España / : Ferran Adriá, Andoni Luis Arduriz, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Manuel de la Osa, Josan Martínez Alija, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana
por Meldolesi, Alessandra; Noto, Bob.
Tipo:
LibroEditor: Madrid :Susaeta Descrición: 249 p. ;28 .cm.ISBN: 9788467720181.Materia(s): C.M. Cociña e gastronomía | Cocina | Recetas
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 641.55 MEL gra | 1 | Dispoñible | PER004000014665 |
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Número de rexistro antíguo: 17199
