EDUBIB

A súa busca tivo 3 resultados. Subscribirse a esta busca

|
El aprendiz de panadero : el arte de elaborar un pan extraordinario / Peter Reinhart ; traducción, Jorge Rizzo por Reinhart, Peter Publicación: Barcelona :RBA 2006 Descrición física: XI, 304 p. :il. col. ;26cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Manuel Antonio (1), CIFP Manuel Antonio (1),

Los secretos del helado : el helado sin secretos = The secrets of ice cream : ice cream without secrets / ; dirección de la obra = publication director, Alberto Ruiz Vicente ; dirección artística y maquetación = artistic and layout director, Cristina Méndez ; fotografía = photography, Francesc Guillamet, Josep Maria Fabregà ; [traducción = translation, J por Corvitto, Angelo Publicación: Sant Cugat del Vallès, Barcelona :Grupo Vilbo 2011 Descrición física: 391 p. :il. col. ;31 cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Manuel Antonio (1),

Pan galego : Receitas e historias do mellor pan do mundo / Edu Lavandeira por Lavandeira, Edu Publicación: Vigo : Edicións Xerais de Galicia 2024 Descrición física: 255 p. : fot. cor ; 23 cm. Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Manuel Antonio (1),

Fondos Feder Europa
Xunta de Galicia
Xunta de Galicia. Información mantida e publicada na internet pola Axencia para a Modernización Tecnolóxica de Galicia

Coa tecnoloxía Koha