Pastelería, Cocina : Guía Practica
por De la Traba, Luis; García, Victor R.
Tipo:
LibroEditor: Madrid :Norma ,1999 Edición: 3ª.Descrición: 431 ;27,5cm.ISBN: 8474870836.Materia(s): Pastelería | Recetas de cocina | Familia Profesional de Hostelería y Turismo
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 641.55 TRA pas | 1 | Dispoñible | PER004000007575 |
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Número de rexistro antíguo: 12506
