EDUBIB
Listas
Non hai listas públicas
As súas listas
Inicie sesión para crear as súas propias listas
Idiomas
Galego
English
Español
Ingresar na súa conta
Historial de busca
[
x
]
Busca
Catálogo da biblioteca
Título
Autor/a
Materia
ISBN
ISSN
Series
Sinatura topográfica
Ir
Busca avanzada
Explorar por xerarquía
Suxestións de compra
×
Ingresar na súa conta
Usuario:
Contrasinal:
Esqueceu o seu contrasinal?
Inicio
›
Resultados da busca para 'au:ESPANTALEÓN GALÁN, RAFAEL' con limite(s): '(homebranch:PER004) AND (hidelostitems)'
Refine a súa busca
Autores/as
DE JUANA SETIÉN, MANUEL
(1)
ESPANTALEÓN GALÁN, RAFAEL
(1)
Espantaleón Galán, Rafael
(1)
Juana Setien, Manuel de
(1)
Lugares
N/A
(2)
Materias
Familia Profesional de Hostelería y Turismo
(2)
Restaurantes
(1)
Servicio de bar
(1)
Nivel académico
N/A
(2)
Series
Hostelería
(1)
Turismo
(1)
A súa busca tivo 2 resultados.
Relevancia
Autor/a (A-Z)
Autor/a (Z-A)
Sinatura topográfica (0-9 a A-Z)
Sinatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Data de Copyright: novos a vellos
Publicación/Data de Copyright: vellos a novos
Data de adquisición: Novos a vellos
Data de adquisición: Vellos a novos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
|
Bar y cafetería : manual profesional / Rafael Espantaleón, Manuel de Juana Setien
por
Espantaleón Galán, Rafael
Publicación:
Madrid :NormaCapitel 1999
Descrición física:
XX, 287 p. :il. ;28 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio (1),
EL RESTAURANTE
por
DE JUANA SETIÉN, MANUEL
Publicación:
MADRID :NORMA 1994
Descrición física:
301
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio (1),
