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Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración / Eduardo Montes, Irene Lloret, Miguel A. López por Montes, Luis Eduardo Publicación: Madrid :Díaz de Santos 2009 Descrición física: XLIII, 865 p. :il. ;25 cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Manuel Antonio (1),

Planeta manga 1 / Luis Montes, Ana C. Sánchez, Sergió Hernández, Toni Caballero, Blanca Mira, Kaoru Okino, Sara Lozoya, Vanesa Figal , Konata por Montes, Luis Publicación: Barcelona :Planeta 2019 Descrición física: 430 p :principalmente il B/N ;21cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Manuel Antonio (1),

Coa tecnoloxía Koha