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Apicius, revista
Publicación:
:Montagud Editores
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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PastryRevolution / Thomas,Theruel-Montiel-Mao,Robertson,Chad-Kilinc,Gurkan-Ly,Youilin-Guarro,Miguel-Conesa,Pablo-Ruíz,Rebeca-Galpasoro,Mikel,Rodriguez,Angel-Shiga,Katsuei,Sherry,Ben-Bachou,Antonio-Cruz,Jordi-Marcon,Régis-Sandoval,Mario-VanDamme,Roger-Elias,Xanty-Sáez,F
Publicación:
:Montagud Editores
2015
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Apicius / Cuaderno de alta gastronomía
Publicación:
:Montagud Editores
2014
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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El Chocolate en la Cocina / Bau, Frédéric
Publicación:
:Montagud Editores
2006
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Apicius 26, revista / Bravo,Guillermina
Publicación:
:Montagud Editores
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Apicius 27, revista / Bravo,Guillermina
Publicación:
:Montagud Editores
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Apicius, revista
Publicación:
:Montagud Editores
2015
Dispoñibilidade:
Copias dispoñibles para referencia:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Cocina al vacío, la / Roca, Joan
Publicación:
:Montagud Editores
2017
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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La Librería Gastronómica
Publicación:
Barcelona
:Montagud Editores
2003
Descrición física:
136
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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Masas madres: elaboración y utilización / Antoja Giralt, Francisco Javier
Publicación:
:Montagud Editores
2015
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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La cocina de los postres / Oriol Balaguer
por Balaguer, Oriol
Publicación:
Barcelona
:Montagud Editores
2006
Descrición física:
319 p.
:fot.
;30 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
CIFP Manuel Antonio
(1),
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