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Control de Calidad por Besterfield, Dale H. Publicación: Mexico :Prentice Hall 1994 Descrición física: 508 ;23cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Manuel Antonio (1),

Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias / José Luis Armendáriz Sanz por Armendáriz Sanz, José Luis Publicación: Madrid :Paraninfo 2013 Descrición física: 288 p. :il. ;24cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: CIFP Manuel Antonio (1),

Coa tecnoloxía Koha