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Santamaría, Santi

Palabra de cocinero : un chef en vanguardia - 1ª ed - Barcelona :Grup 62 ,2005 - 281 p. ;22 cm

Número de rexistro antíguo: 16629

ISBN: 8483077159

Subjects--Topical Terms:
C.M. Cociña e gastronomía
Cocina
Gastronomía

Universal Decimal Class. No.: 641.55