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COCO : 10 Maestros internacionales de la cocina eligen los 100 Mejores chefs contemporaneos - Nueva York :Phaidon ,2010 - 439 p. ;29,5 X 22 .cm

Número de rexistro antíguo: 16704

ISBN: 9780714859750

Subjects--Topical Terms:
C.M. Cociña e gastronomía
Cocina
Cocina internacional

Universal Decimal Class. No.: 641.55