| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00763nam a2200217 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
060112s1977 sp g spa |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
M 25510-1977 |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
8438901077 |
| CDU |
|---|
| CDU |
664 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Casaurrán Sánchez, Francisco |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Industrias de la alimentación |
| Resto do título |
: [el frio en la alimentación: Enseñanzas y Actividades Técnico-Profesionales] |
| Autores |
/ [por] Francisco Casaurrán Sánchez... Jesús Laforgue Arcelus |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Madrid etc. |
| Editorial |
:Didascalia |
| Data de publicación |
,1977 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
201 p. |
| Outras características físicas |
:il. |
| Dimensións |
;25 cm |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Número de rexistro antíguo: 2208 |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Indice |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Alimentación |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Familia Profesional de Química |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Laforgue Arcelus, Jesús |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
