Industrias de la alimentación : [el frio en la alimentación: Enseñanzas y Actividades Técnico-Profesionales] / [por] Francisco Casaurrán Sánchez... Jesús Laforgue Arcelus
por Casaurrán Sánchez, Francisco; Laforgue Arcelus, Jesús.
Tipo: LibroEditor: Madrid etc. :Didascalia ,1977 Descrición: 201 p. :il. ;25 cm.ISBN: 8438901077.Materia(s): Alimentación | Familia Profesional de QuímicaTipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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Prestable | CIFP Manuel Antonio Sala préstamo | 664 CAS ind | 1 | Dispoñible | PER004000005462 |
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Número de rexistro antíguo: 2208
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