| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00761nam a2200229 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
061023s1998 sp g spa |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
B 25399-1998 |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
8408025880 |
| CDU |
|---|
| CDU |
641.55 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Arnau, Eduard |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
La cocina secreta del papa |
| Autores |
/ Eduard Arnau y Victoria J. Avila ; revisión técnica de Josep M. Fló |
| EDICIÓN |
|---|
| Edición |
1ã ed |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Barcelona |
| Editorial |
:Planeta |
| Data de publicación |
,1998 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
273 p. |
| Outras características físicas |
:il. |
| Dimensións |
;23 cm |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Número de rexistro antíguo: 12655 |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
En la cub.: El arte culinario de Bartolomeo Scappi, cocinero de Pío V |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Familia Profesional de Hostelería y Turismo |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Gastronomía |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Ávila, Victoria J. |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
