El placer de la cocina (Rexistro nro. 1056454)
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000 -CABECEIRA | |
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Campo de control de longitud fija | 00796nam a2200229 i 4500 |
INFORMACIÓN XERAL | |
Códigos de información de lonxitude fixa | 070212s1985 sp g spa |
ISBN | |
ISBN | 8425317371 |
CDU | |
CDU | 641.55 |
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA | |
Nome de persoa | Sin Autor |
MENCIÓN DE TÍTULO | |
Título | El placer de la cocina |
Resto do título | : sus técnicas y secretos explicados paso a paso |
EDICIÓN | |
Edición | 6ª ed. |
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN | |
Lugar de publicación | Barcelona |
Editorial | :Grijalbo |
Data de publicación | ,1985 |
DESCRICIÓN FÍSICA | |
Extensión | 6 v. |
Outras características físicas | :il. |
Dimensións | ;30 cm |
NOTA XERAL | |
Nota xeral | Número de rexistro antíguo: 12536 |
NOTA DE CONTIDO | |
Nota de contido | Contiene: I. De la cocina a la mesa. - II. Los entrantes. - III. Las carnes. - IV. Pescados, patés y salsas. - V. Los postres. - VI. Cocina para recibir |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Cocina |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Recetas |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Familia Profesional de Hostelería y Turismo |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Enciclopedias |
REFERENCIA ILS ANTERIOR | |
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Retirado | Perdido | Estragado | Non para préstamo | Localización permanente | Localización actual | Localización en andeis | Data de alta no sistema | Fonte de adquisición | Sinatura correspondente á clasificación | Parte da signatura que identifica ao exemplar | Sinatura completa | Código de barras | Data da última consulta | Número de volume | Tipo de ítem de Koha |
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