Los secretos del helado (Rexistro nro. 1058479)
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000 -CABECEIRA | |
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Campo de control de longitud fija | 01092nam a2200229 i 4500 |
INFORMACIÓN XERAL | |
Códigos de información de lonxitude fixa | 130417s2011 sp g spa |
DEPÓSITO LEGAL | |
Número de copyright ou de depósito legal | B 41862-2011 |
ISBN | |
ISBN | 9788493758431 |
CDU | |
CDU | 641.85 |
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA | |
Nome de persoa | Corvitto, Angelo |
MENCIÓN DE TÍTULO | |
Título | Los secretos del helado |
Resto do título | : el helado sin secretos = The secrets of ice cream : ice cream without secrets |
Autores | / ; dirección de la obra = publication director, Alberto Ruiz Vicente ; dirección artística y maquetación = artistic and layout director, Cristina Méndez ; fotografía = photography, Francesc Guillamet, Josep Maria Fabregà ; [traducción = translation, J |
EDICIÓN | |
Edición | 2ª ed. |
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN | |
Lugar de publicación | Sant Cugat del Vallès, Barcelona |
Editorial | :Grupo Vilbo |
Data de publicación | ,2011 |
DESCRICIÓN FÍSICA | |
Extensión | 391 p. |
Outras características físicas | :il. col. |
Dimensións | ;31 cm |
NOTA XERAL | |
Nota xeral | Número de rexistro antíguo: 17344 |
NOTA XERAL | |
Nota xeral | Índice Nota de lengua Texto en español e inglés Nota tit. y men. res Título original: Los secretos del helado |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Elaboración |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | C.M. Cociña e gastronomía |
MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
Termo de materia | Helados |
REFERENCIA ILS ANTERIOR | |
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Retirado | Perdido | Estragado | Non para préstamo | Localización permanente | Localización actual | Localización en andeis | Data de alta no sistema | Fonte de adquisición | Sinatura correspondente á clasificación | Parte da signatura que identifica ao exemplar | Sinatura completa | Código de barras | Data da última consulta | Número de volume | Tipo de ítem de Koha |
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CIFP Manuel Antonio | CIFP Manuel Antonio | Sala préstamo | 2013-04-17 | Fondos Biblioteca | 641.85 | sec | 641.85 COR sec | PER004000014782 | 2023-02-10 | 1 | Prestable |