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Manual de aceites y grasas comestibles / A. Madrid Vicente, I. Cenzano del Castillo, J. Madrid Cenzano

por Madrid Vicente, Antonio; Madrid Cenzano, Javier.
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Madrid :MundiPrensa ,1997 Edición: 1ª ed.Descrición: 340 p. :il. ;24 cm.ISBN: 8487440606.Materia(s): Familia Profesional de Química
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Tipo de ítem Localización actual Sinatura topográfica Número de volume Dispoñibilidade Data de vencemento Código de barras Datos do exemplar
Prestable CIFP Manuel Antonio
Sala préstamo
665 MAD man 1 Dispoñible PER004000006019

Número de rexistro antíguo: 9221

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